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MuscatBaileyA 2025 ❝PianoMan❞
¥4,400 税込
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720ml アルコール度数11.5%
スタンダードクラスの2025マスカットベリーAと同じ畑で同じ日に収穫したぶどうを使用しています。収穫翌日に除梗破砕し、タンクへの投入時に果汁のみを30%抜き取り、果汁に対する皮や種の割合を大きくして醸しています。色調はやや濃い目、奥ゆかしい艶っぽい香りが印象的です。リリースからしばらくは果実味が勝った膨らみのある印象。抜栓してからも1週間ぐらいかけて楽しんでいただきたい熟成が楽しみなワインです。
※2024年は品質不足のためリリースありませんでした
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