ABOUT
最新情報はインスタグラム、ホームページhttps://engawawine.com/
をご覧ください。
2023年から大阪府羽曳野市でワイン造りをしています。
不定期で間借りのワインバー「流しのワイン屋」をやっています。
◆次回未定
◆弊社のワインについて
ぶどうの旨味を活かすため、自然発酵、無濾過で過度な清澄もおこなっておりませんのでぶどう由来の成分が沈殿、浮遊しますがそのままお楽しみいただけます。抜栓後は1週間ぐらい時間をかけて飲んでいただくとより一層ワインの変化をお楽しみいただけます。
どちらのワインも大きめのグラスでスワリングしたり、デキャンタージュしてお楽しみ下さい。